Ankstyvą vasario 20-osios rytą dvidešimt trys Tarptautinės policijos asociacijos Lietuvos skyriaus Rokiškio poskyrio ir jų šeimų nariai išvyko į Trakus bei Stakliškes kibinų ir midaus keliu.
Trakuose rokiškėnus pasitiko Trakų turizmo ir informacijos centro gidė Lena. Nepaisant žvarboko oro, gidė, pėsčiomis, surengė kelionę po Trakų miestą. Kelionės dalyviai aplankė Trakų Švenčiausios Mergelės Marijos apsilankymo bažnyčią, praėjo Karaimų gatve – „Mažuoju Trakų miestu“, apžiūrėjo Dominikonų vienuolyną, Pusiasalio ir Salos pilis. Gidė Lena įdomiai papasakojo apie karaimų papročius, Vytauto Didžiojo gyvenimą Trakuose bei kitas istorijas, susijusias su Trakų miestu bei jo gyventojais.
Po ekskursijos po Trakų miestą rokiškėnai pasuko į „Senąją kibininę“, kurioje vyko edukacinė kibinų gaminimo pamokėlė. Besiklausant kibininės virtuvės meistrės pasakojamų istorijų apie karaimų tradicijas, Rokiškio poskyrio ir jų šeimų nariai patys išbandė pirštų miklumą sukant kibinus. Mūsų rankos sukūrė unikalų pyragėlį su mėsa – Kibiną, kuriam yra suteiktas tautinio paveldo produkto sertifikatas. O koks buvo skanumas paragauti iškeptą savomis rankomis pagamintą kibiną. Pasistiprinę „Senosios kibininės“ užkandžiais, keliautojai išvyko į Stakliškių miestelį.
Įmonėje UAB „Lietuviškas midus“ mus pasitiko įmonės darbuotoja Asta, su kuria aplankėme neseniai restauruotą 19 amžiaus buvusios alaus daryklos „Gintaras“ salyklo džiovyklos bokštą, kuriame yra įrengtas midaus muziejus. Iš Astos išgirdome midaus atsiradimo ir gamybos istoriją, pamatėme ankstesniųjų laikų midaus gėrimo indus, taip pat sužinojome, kaip šiandien gimsta lietuviškas midus. Po ekskursijos degustavome įmonės gaminamus gėrimus, susipažinome su midaus vartojimo ypatumais, vertinome skirtingų gėrimų skonines savybes. Firminėje įmonės parduotuvėje rokiškėnai nusipirko jiems patikusių gėrimų originaliose pakuotėse.
Besidalinant kelionės įspūdžiais neprailgo ir kelionė į namus.
